Savez-vous ce qui manque le plus aux astronautes en mission dans
la station spatiale internationale (ISS) ? Un bon café italien. En
collaboration avec l'Agence spatiale italienne, Lavazza et Argotec se
sont associés pour répondre à ce besoin et proposer la première machine
expresso à capsules capable de fonctionner dans l'espace : l'ISSpresso...
... l'ISSpresso est un projet bien réel, né de l'alliance entre Argotec —
société d'ingénierie italienne spécialisée dans la conception de
systèmes aéronautiques, la recherche, l'innovation et le développement —
et Lavazza, le septième torréfacteur mondial.
La prouesse technologique de cette machine à café réside dans son emploi
des principes de physique et de mécanique des fluides pour permettre la
manipulation de liquides soumis à des pressions et de hautes
températures dans l'espace. Le tube en plastique que l'on trouve sur les
machines à café traditionnelles a été remplacé par un tube en acier
capable de résister à une pression de plus de 400 bars. L'ISSpresso pèse
20 kg et prévoit d'emporter avec elle toutes les pièces de rechange
nécessaires pour être réparée dans l'espace.
Actuellement en cours de validation technique et de sécurité dans les
locaux d'Argotec, la machine à café devrait être opérationnelle pour la
prochaine grande expédition de l'équipage Futura Mission. L'ISSPresso
proposera également des caffè lungo ainsi que d'autres boissons chaudes comme les bouillons, le thé ou les infusions...
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